Tại thành phố Hồ Chí Minh, nhu cầu sử dụng kho lạnh rất lớn. Điều này đồng nghĩa với việc nhu cầu dịch vụ sửa kho lạnh TP HCM cũng tăng cao. Tuy nhiên, giữa vô vàn đơn vị sửa chữa, không phải đơn vị nào cũng có chất lượng tốt nhất. Do đó, hãy đến với điện lạnh Zcool để sử dụng dịch vụ sửa kho lạnh tốt nhất.
Kho lạnh là gì?
Kho lạnh là một hệ thống điện tử được thiết kế nhằm duy trì nhiệt độ thấp hoặc âm. Chúng được sử dụng để bảo quản hàng hóa nhạy cảm với nhiệt độ. Kho lạnh hiện nay được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp và lĩnh vực. Đặc biệt, chúng được sử dụng trong dịch vụ lưu trữ các sản phẩm như: thực phẩm đông lạnh, dược phẩm, hóa chất, và hàng hóa nhạy cảm với biến động nhiệt độ.
Phân loại các kho lạnh phổ biến hiện nay
Kho lạnh có nhiều loại phù hợp với từng nhu cầu sử dụng khác nhau. Theo đó, người ta chia kho lạnh làm loại khác nhau dựa trên những tiêu chí khác nhau như:
Phân loại theo nhiệt độ
- Kho siêu lạnh: âm sâu -40°C đến -86°C. Được sử dụng để bảo quản vacxin. Tại mỗi kho lạnh âm sâu đều có một kho rã đông nhiệt độ luôn dưới 8°C.
- Kho cấp đông: Nhiệt độ -50°C. Được sử dụng để bảo quản các mặt hàng đã qua cấp đông, có nguồn gốc từ động vật. Nhiệt độ tối thiểu cũng phải đạt -18°C. Để các vi sinh vật không thể phát triển làm ảnh hưởng thực phẩm trong quá trình bảo quản.
- Bảo quản nước đá: Tối thiểu nhiệt độ -40°C.
- Kho đa năng: Nhiệt độ bảo quản là -12°C, có thể điều chỉnh nhiệt độ phù thuộc vào nhu cầu.
- Kho bảo quản lạnh: Từ -2°C đến 5°C, chủ yếu bảo quản rau quả và nông sản. Một số rau quả nhiệt đới thì cần có nhiệt độ bảo quản lớn hơn (chuối > 10°C, chanh > 4°C)
- Kho gia lạnh: Nhiệt độ 0°C dùng để gia lạnh các sản phẩm trước khi đưa sang khâu chế biến khác.
Phân loại theo công dụng
- Kho lạnh âm sâu: Tủ lạnh âm sâu là thiết bị y tế có sự phân bố nhiệt độ bên trong rất đồng đều. Đảm bảo các chất hữu cơ luôn được giữ trong cùng một điều kiện nhiệt độ.
- Kho lạnh sơ bộ: Dùng làm lạnh sơ bộ hay bảo quản tạm thời thực phẩm tại các nhà máy chế biến trước khi chuyển sang một khâu chế biến khác.
- Kho chế biến: Được sử dụng trong các nhà máy chế biến và bảo quản thực phẩm. Ví dụ như nhà máy đồ hộp, nhà máy sữa, nhà máy chế biến thủy sản, nhà máy xuất khẩu thịt…. Các kho lạnh loại này thường có dung tích lớn cần phải trang bị hệ thống có công suất lạnh lớn. Phụ tải của kho lạnh luôn thay đổi do phải xuất nhập hàng thường xuyên.
- Dùng trong phân phối, kho trung chuyển: Dùng để lưu trữ thực phẩm lâu dài. Cung cấp cho các khu dân cư, thành phố. Kho lạnh phân phối thường có dung tích lớn trữ nhiều mặt hàng.
- Áp dụng cho thương nghiệp: Dùng để bảo quản tạm thời các mặt hàng đang được doanh nghiệp bán trên thị trường.
- Sử dụng vận tải (trên tàu thủy, tàu hỏa, xe ôtô): Đặc điểm của kho là dung tích lớn, bảo quản hàng hóa tạm thời để vận chuyển từ nơi này sang nơi khác.
- Dùng trong sinh hoạt: Đây là loại kho rất nhỏ dùng trong các hộ gia đình, nhà hàng, khách sạn,… bảo quản một lượng hàng nhỏ.
Phân loại dựa trên dung tích
Kích thước kho lạnh phụ thuộc chủ yếu vào dung tích chứa hàng của nó. Do đặc điểm về khả năng chất tải của mỗi loại thực phẩm khác nhau nên dung tích được quy đổi ra tấn thịt (MT-Meet Tons). Ví dụ kho 50MT, kho 100MT, kho 150 MT,…. Những kho này có khả năng chứa 50, 100, 150 tấn thịt.
Phân loại dựa trên đặc điểm cách nhiệt
- Kho xây: Là kho có kết cấu, kiến trúc xây dựng bên ngoài. Bên trong người ta tiến hành bọc các lớp cách nhiệt. Kho xây chiếm diện tích lớn, khó lắp đặt, giá thành cao, khó tháo dỡ và di chuyển. Mặt khác, kho xây không đảm bảo tốt về mặt thẩm mỹ và vệ sinh.
- Kho panel: Chất liệu từ các tấm panel (tiền chế là polyurethan) được lắp ghép với nhau bằng các móc khoá camlocking. Kho panel có hình thức đẹp, gọn và giá thành tương đối rẻ, rất tiện lợi khi lắp đặt, tháo dỡ và bảo quản các mặt hàng thực phẩm, nông sản, sản phẩm y tế,…
Sửa kho lạnh tp HCM chất lượng
Bạn ở khu vực TP HCM và đang tìm đơn vị sửa kho lạnh TP HCM chất lượng thì đừng bỏ qua điện lạnh Zcool. Với gần 10 năm hoạt động trong lĩnh vực điện lạnh, Zcool tự hào là đơn vị với chất lượng được nhiều người tin chọn. Đến với Zcool để sử dụng những dịch vụ sửa kho lạnh tại TP HCM, sửa chữa kho lạnh TP HCM, sửa chữa kho lạnh tại TP HCM chất lượng nhất.
Khi sử dụng dịch vụ tại Zcool, bạn luôn được đảm bảo quyền lợi:
- Đơn vị cam kết khắc phục tất cả các sự cố ở kho lạnh của bạn
- Sửa kho lạnh không hoạt động trở lại hoạt động ổn định
- Luôn thay thế linh kiện chính hãng với nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo
- Giá cả cạnh tranh, bảng giá niêm yết công khai cho khách hàng tham khảo
- Đội ngũ nhân viên luôn vui vẻ, nhiệt tình, hỗ trợ khách hàng chu đáo
Hãy liên hệ ngay với điện lạnh Zcool để trải nghiệm dịch vụ tuyệt vời nhất. Hơn thế, sửa kho lạnh TP HCM tại Zcool để bảo vệ tài sản của bạn và tiết kiệm thời gian và tiền bạc cho doanh nghiệp. Điện lạnh Zcool luôn sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn cho bạn. Liên hệ ngay hotline 0833.227.228 để đến với Zcool.
